En burk kolakakor
Är ett måste att ha bredvik kaffebryggaren :)
Blanda ihop med elvisp
200 g rumsvarmt smör
1-75 dl strösocker
tillsätt
1.5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk ljus sirap
Blanda till en jämn smet
tillsätt ca 5 dl vetemjöl
Blanda nu allt tills degen börjar kladda ihop sig
Dela degen i fyra lika stora delar
Rulla till fyra längder två på varje plåt
Platta ut något
Jag brukar strö på lite flingsalt
Grädda mitt i ugn 175 grader i ca 15 min
Låt svala ett par minuter innan du skär upp dem i bitar.