Seg kola med nötter

Ännu en nötkaka, lite sötare då det är honung i den 😀

Blanda
300 gram blandade nötter
1 tsk kanel
1 dl vetemjöl
Värm  1 dl honung 1 1/2 dl socker i  kastrull
Ta kastrullen från värmen och rör i 100 g mörk choklad.
Rör ner nötblandningen
Tryck ut till en fyrkantig platta.
Strö på flingsalt. Tryck till så den fastnar.
Låt svalna och skär i lagom bitar.



Nötbräck

Jag älskar nötter, tillsätt sen choklad och lite salt så blir det så gott 

Här har jag blandat 
6 dl nötter (mandel, cashewnötter, hasselnötter och valnötter)
Rosta ca 10 min I ugn 175 grader
Lägg i en bunke och blanda i
0.5 dl sesamfrön
0.5 dl linfrön
1 1/2 dl rispuffar

Vispa
2 äggvitor
1 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
0.5 dl sirap

Blanda med resten och bred ut smeten på plåt.
Baka i 175 g ca 10 min.
Smält chokladen och ringla över.
Låt svalna och skär i bitar.




Strö över flingsalt.



Rischoklad

Ett måste enligt Nova.

Lägg 200 gram choklad efter smak i en bunke och smält i vattenbad..
Rör ner 5 dl rispuffar

Bred ut ca 2-3 tjock fyrkant.

Låt stelan och skär upp i bitar