Bakningen fortsätter känns bra att jag har tagit tag i detta så pass långt innan jul. Nu hoppas jag bara att hustomtens fingrar håller sig borta från kakorna.
Idag blev det nöt och sockerkransar
Hacka ihop
6 dl mjöl
300 g smör
till en grynig massa tillsätt
1.5 msk grädde
och arbeta snabbt ihop till en dag
Lägg kallt
Kavla ut degen till ca 1 cm tjock platta och ta ut kakor med den form du valt.
Pensla med uppvispat ägg och häll på pärlsocker och hackade nötter
Grädda 250 grader i ca 6 min